Aperitiv Insights
Cos'è l'aperitivo italiano: significato, caratteristiche, tipologie e valore culturale.
Dall'etimologia di aperitivus al vino ippocratico di Ippocrate, dalla medicina di Galeno alle erbe officinali e alle spezie: la storia completa delle origini millenarie dell'aperitivo, dalla Grecia antica ai vini aromatizzati.
Dalla nascita del Vermouth a Torino con Carpano, ai marchi Martini, Cinzano e Campari, dai caffè milanesi ai bacari veneziani, fino all'apericena e ai rooftop: la storia completa dell'aperitivo italiano.
L'aperitivo italiano è un momento di convivialità che precede il pasto, fatto di drink e stuzzichini, diventato un'icona dello stile di vita italiano. Scopri cos'è, cosa comprende, le tipologie e dove si fa.
